Unter dem Motto „Backen. Teilen. Gutes tun.“ findet jedes Jahr in der Fastenzeit die Solibrot-Aktion statt. Das Projekt ist eine Kooperation zwischen Katholischem Frauenbund und Misereor. Dabei ist das Ziel, Frauen in benachteiligten Regionen der Welt zu bestärken und ihre Situation zu verbessern. Auch in diesem Jahr nehmen zahlreiche Bäckereien und Ortsgruppen daran teil. So auch der Frauenbund Gersthofen, der sich mit dem Brotbackteam der evangelischen Bekenntniskirche zusammengeschlossen hat.
Jeden Tag satt werden – das ist für Millionen Menschen weltweit ein unerfüllter Wunsch. Die Solibrot-Aktion des katholischen Hilfswerks Misereor möchte dagegen etwas tun. In der Fastenzeit kann deshalb jeder die bei Bäckern gesondert gekennzeichneten Brote kaufen; ein Teil des Erlöses geht direkt an arme Menschen in Afrika, Asien oder Lateinamerika. Seit vielen Jahren ist auch der Katholische Deutsche Frauenbund eng mit der Aktion verbunden. Und weil „Solibrot“ jetzt 10 Jahre alt wird, wurde auf dem Augsburger Stadtmarkt gefeiert.